{"id":13155,"date":"2024-05-03T18:59:12","date_gmt":"2024-05-03T21:59:12","guid":{"rendered":"http:\/\/dotwork.com.br\/jornal\/2024\/05\/agrishow-produtores-expandem-negocios-com-rotas-gastronomicas-e-queijos-artesanais\/"},"modified":"2024-05-03T18:59:12","modified_gmt":"2024-05-03T21:59:12","slug":"agrishow-produtores-expandem-negocios-com-rotas-gastronomicas-e-queijos-artesanais","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dotwork.com.br\/jornal\/2024\/05\/agrishow-produtores-expandem-negocios-com-rotas-gastronomicas-e-queijos-artesanais\/","title":{"rendered":"Agrishow: produtores expandem neg\u00f3cios com rotas gastron\u00f4micas e queijos artesanais"},"content":{"rendered":"
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Os com\u00e9rcios que participam das rotas estiveram presentes na Agrishow<\/figcaption><\/figure>\n

As rotas gastron\u00f4micas da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de S\u00e3o Paulo ajudam produtores artesanais a expandir seus neg\u00f3cios. Al\u00e9m do aumento da visibilidade, os produtores tamb\u00e9m destacam o crescimento de vendas. Os com\u00e9rcios que participam das rotas estiveram presentes na Agrishow, maior evento de tecnologia agr\u00edcola do pa\u00eds, entre os dias 29 de abril e 03 de maio.<\/p>\n

LEIA TAMB\u00c9M: <\/strong>Agrishow: conhe\u00e7a cinco produtores das rotas gastron\u00f4micas de SP<\/a><\/p>\n

Lucimara Augusto, 53 anos, diz que entrar na rota Sabores de SP foi um \u201cdivisor de \u00e1guas\u201d para o seu com\u00e9rcio. H\u00e1 seis anos no mercado, Lucimara est\u00e1 \u00e0 frente da Danega Conservas e Temperos, um neg\u00f3cio familiar que comercializa molhos, geleias, escabeches, entre outros.<\/p>\n

A Danega Conservas e Temperos entrou no programa Sabor de S\u00e3o Paulo em 2023, mais especificamente na Rota Gastron\u00f4mica Pontal do Paranapanema. Em pouco tempo, ela j\u00e1 nota as vantagens de estar nesse circuito: \u201c\u00c9 um divisor de \u00e1guas. E traz credibilidade para a marca, tornando o produto conhecido e reconhecido n\u00e3o s\u00f3 na regi\u00e3o, mas no estado\u201d.<\/p>\n

Com isso, Lucimara tamb\u00e9m fortalece neg\u00f3cios locais de Presidente Prudente, terra natal n\u00e3o s\u00f3 dela, mas tamb\u00e9m da Danega. Afinal, os insumos para a produ\u00e7\u00e3o v\u00eam diretamente de produtores locais.<\/p>\n

Roteiro do Queijo<\/strong><\/p>\n

J\u00e1 Valdecir Marvulle, 58 anos, faz parte da Rota do Queijo Artesanal Paulista com o seu com\u00e9rcio Capril Salto do Panema. Em uma propriedade no munic\u00edpio de Salto Grande, \u00e0s margens do rio Paranapanema, Valdecir cria cabras para a produ\u00e7\u00e3o de queijos artesanais.<\/p>\n

O Capril Salto do Panema faz parte da Rota do Queijo Artesanal Paulista desde 2022 depois de a Secretaria do Turismo realizar um recenseamento no estado e identificar o com\u00e9rcio de Valdecir. Ele \u00e9 mais um a reconhecer os benef\u00edcios do programa: \u201cPassamos a vender muito queijo para a cidade de S\u00e3o Paulo. Tivemos um aumento no n\u00famero de clientes que querem consumir nosso queijo\u201d.<\/p>\n

De 2022 para c\u00e1, Valdecir conseguiu inaugurar um restaurante na mesma propriedade em que realiza a cria\u00e7\u00e3o das cabras. \u201c\u00c9 muito legal, porque voc\u00ea tem ampla visibilidade. Hoje em dia, se voc\u00ea n\u00e3o tem visibilidade, voc\u00ea \u00e9 esquecido\u201d, ele diz.<\/p>\n

Sobre as rotas gastron\u00f4micas do Estado<\/strong><\/p>\n

O Estado de S\u00e3o Paulo conta com dez rotas gastron\u00f4micas. Os 23 produtores que as integram marcaram presen\u00e7a na Agrishow, maior feira de tecnologia agr\u00edcola do Brasil, que ocorreu em Ribeir\u00e3o Preto, entre os dias 29 de abril e 03 de maio.<\/p>\n

Rotas gastron\u00f4micas do programa Sabor de S\u00e3o Paulo:<\/strong> https:\/\/www.sppratodos.com.br\/sabordesaopaulo#link_6140<\/a>
Rota do Queijo Artesanal Paulista:<\/strong>
https:\/\/www.turismo.sp.gov.br\/publico\/include\/download.php?file=1374<\/a><\/p>\n

Siga o canal \u201cGoverno de S\u00e3o Paulo\u201d no WhatsApp:
https:\/\/bit.ly\/govspnozap<\/a><\/p>\n

O post Agrishow: produtores expandem neg\u00f3cios com rotas gastron\u00f4micas e queijos artesanais<\/a> apareceu primeiro em Governo do Estado de S\u00e3o Paulo<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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