{"id":18591,"date":"2024-08-20T12:12:20","date_gmt":"2024-08-20T15:12:20","guid":{"rendered":"http:\/\/dotwork.com.br\/jornal\/2024\/08\/sp-reverte-suspensao-de-consumo-de-moluscos-bivalves-como-mariscos-e-ostras\/"},"modified":"2024-08-20T12:12:20","modified_gmt":"2024-08-20T15:12:20","slug":"sp-reverte-suspensao-de-consumo-de-moluscos-bivalves-como-mariscos-e-ostras","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/dotwork.com.br\/jornal\/2024\/08\/sp-reverte-suspensao-de-consumo-de-moluscos-bivalves-como-mariscos-e-ostras\/","title":{"rendered":"SP reverte suspens\u00e3o de consumo de moluscos bivalves, como mariscos e ostras"},"content":{"rendered":"
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O Governo de SP, por meio do grupo intersecretarial, formado pelas secretarias de Agricultura e Abastecimento, Sa\u00fade e Meio Ambiente, Infraestrutura e Log\u00edstica, anunciou na segunda-feira (19) a libera\u00e7\u00e3o da retirada de moluscos bivalves, como mariscos, mexilh\u00f5es e ostras provenientes dos cultivos de Cigarras em S\u00e3o Sebasti\u00e3o, Itapema em Ilhabela e Itapitangui e Porto Cubat\u00e3o em Canan\u00e9ia, no litoral paulista.<\/p>\n

A decis\u00e3o ocorre ap\u00f3s an\u00e1lise de resultados dos materiais obtidos em coletas realizadas nos \u00faltimos dias 13 e 14 de agosto pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), atrav\u00e9s da sua Coordenadoria de Defesa Agropecu\u00e1ria (CDA), e reverte a suspens\u00e3o de consumo e com\u00e9rcio de moluscos bivalves provenientes de fazendas marinhas dessas \u00e1reas monitoradas. Ainda segue a suspens\u00e3o da retirada dos moluscos em: Toque Toque em S\u00e3o Sebasti\u00e3o, nas \u00e1reas de Ubatuba, Cocanha em Caraguatatuba e em Mandira em Canan\u00e9ia, \u00e1reas que n\u00e3o tiveram materiais coletados.<\/p>\n

\u201cPedimos a colabora\u00e7\u00e3o dos produtores para podermos manter a rotina de an\u00e1lises e garantir que apenas mariscos e ostras n\u00e3o contaminados cheguem ao consumidor\u201d, explica Ieda Blanco, m\u00e9dica-veterin\u00e1ria e gerente do Plano Estadual de Monitoramento dos Moluscos Bivalves (PEMMOBI).<\/p>\n

A suspens\u00e3o do consumo e venda de moluscos bivalentes no estado ocorreu ap\u00f3s relat\u00f3rios de ensaio de amostras de \u00e1gua coletadas pela Companhia Ambiental do Estado De S\u00e3o Paulo \u2013 Cetesb e pela Coordenadoria de Defesa Agropecu\u00e1ria da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de S\u00e3o Paulo no per\u00edodo de 28\/07\/2024 a 05\/08\/2024 detectarem a presen\u00e7a de biotoxinas produzidas por microalgas marinhas acima do valor m\u00e1ximo permitido.<\/p>\n

Desde 2021 foi implementado um Plano de Conting\u00eancia para Gest\u00e3o Integrada de Riscos Associados a Flora\u00e7\u00f5es de Microalgas T\u00f3xicas em \u00c1guas do Litoral Paulista, atrav\u00e9s da Resolu\u00e7\u00e3o Conjunta SES\/SIMA\/SAA 001, pelo governo paulista e que, em fun\u00e7\u00e3o da descoberta de microalgas t\u00f3xicas, foi acionado e proibiu o com\u00e9rcio, por meio da interdi\u00e7\u00e3o cautelar, dos estoques de moluscos bivalves como o marisco e ostras dispon\u00edveis nos estabelecimentos comerciais no estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

Novas coletas ser\u00e3o realizadas a fim de alcan\u00e7ar o monitoramento de todas as \u00e1reas de cultivo do litoral paulista. Condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas e dificuldade de acesso impediram a coleta e an\u00e1lise de todas as \u00e1reas monitoradas.<\/p>\n

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